Chủ đề: Nhật Bản

 Bảo hiểm xã hội là một phần quen thuộc trong các chính sách an sinh xã hội của mỗi quốc gia, có vai trò quan trọng trong đời sống của người dân. Tuy nhiên, đây là chính sách lớn với nhiều quy định phức tạp nên có thể nhiều lúc chúng ta không thể hiểu cặn kẽ các nội dung trong chính sách này. Thêm vào đó, với những người Việt Nam đang sống và làm việc tại Nhật Bản, cần hiểu được rõ sự khác biệt trong chính sách của từng quốc gia để có thể nắm rõ hơn…

  唐辛子の辛みのもとはカプサイシンという成分です。この成分の効果は食欲を増進させたり、血もよく流行して体が温めたりするなどがあります。今回は、世界中の唐辛子を使った様々な調味料を紹介いたします。 1.メキシコのサルサソース   トマトや玉ねぎなどを使って旨味いっぱい、スペインでよく使われるサルサソースです。サルサソースと言えば、タコスなどの料理にかかせないものです。トルティーヤチップスを付けて食べたり、サラダのドレッシングとして使われます。 2.中国の豆板醤   中華料理によく使われる特徴的な辛味は豆板醤です。唐辛子とそら豆を熟成・発酵させて作られます。四川風麻婆豆腐を食べる時、強い辛味と塩気が特徴的の味がわかります。 3.韓国のコチュジャン   韓国にはある特な「コチュジャン」があります。唐辛子ともち米、そら豆のペーストを発酵させて作られます。ビビンバなどを食べるときによく使われるものです。 4.日本の七味唐辛子とラー油   日本の代表な唐辛子パウダーは「七味唐辛子」です。七味唐辛子の中に赤唐辛子のほか陳皮(ちんぴ)(みかんの皮を乾燥させたもの)・ごま・生姜・けしの実・山椒・麻の実・青のり…なども入ります。ゆず七味唐辛子もあります。豚汁や味噌汁、うどんやそば、焼き鳥やどんぶりなどにかけて美味しさがアップなります。辣(らー)の中国語とは辛いという意味です。ごま油に唐辛子などを加えて加熱して作ります。日本においては1966年に販売され始めたそうです。日本人が餃子、ラーメンを食べるときよく使います。 5.アメリカのタバスコ   日本で人気があるペッパーソースは「タバスコ」というアメリカの会社の商品です。タバスコと言えば、辛みを増すためにピザやスパゲティにかける人が多いと思いますが、実はアメリカ人とイタリア人はステーキやカキにかけたりしますが、ピザにはかけません。 6.ベトナム人のチリソース   ベトナム産の唐辛子は何種類かありますが、いずれも非常に辛いです。同じく、ベトナムのチリソースは特徴な辛さで知名度が高いです。ベトナム人は何でもチリソースを付けて食べます。一般的にバインミーやフォー等の麺類にかけられますが、春巻きやバインクオンのタレに入れても美味しいです。是非食べてみてください。  Xem thêm: Hương liệu trong ẩm thực truyền thống Nhật Bản Thể hiện món ăn qua từ tượng hình tượng thanh  Một trong những loại gia vị mà người Việt Nam nhớ nhất khi sang Nhật đó chính là vị cay xé lưỡi của ớt tươi.  Một trong những thành phần tạo nên vị cay của quả ớt có tên là Capsaicin. Thành phần này được nghiên cứu chỉ ra rằng có hiệu quả trong việc tăng cảm giác thèm…

   Khi học tập và làm việc tại Nhật, chắc hẳn sẽ có dịp các bạn được mời đến dự tiệc, nghi lễ của những người bạn, đồng nghiệp, người quen là người Nhật. Có thể là lễ thành nhân, đám cưới,…    Để hiểu rõ hơn về quy tắc ứng xử trong khía cạnh này, trong bài viết hôm nay Tomoni sẽ giới thiệu đến các bạn cách chọn quà cưới phù hợp trong văn hóa Nhật Bản. Mục lục Phong tục tặng quà của người Nhật Cách chọn quà cưới phù hợp khi tham gia Hirouen Trường hợp…

Vài năm trở lại đây, số lượng người Việt đang sinh sống và làm việc tại Nhật tăng lên khá nhanh. Để cuộc sống và công việc tại Nhật được ổn định và bản thân cũng được tự do hơn khi đi lại giữa các nước, rất nhiều gia đình bắt đầu cân nhắc đến việc xin đổi từ quốc tịch Việt Nam sang quốc tịch Nhật. Tuy nhiên, việc nhập tịch không đơn giản chỉ là việc có ý muốn, làm thủ tục và được chấp nhận nhập tịch mà còn phụ thuộc vào những điều kiện được quy…

Loading...